TORREMOCHA ATLAS
Deze rode wijn van Bodegas Roque Colas, is de eerste versie van een 100% garnacha old vines. Geoogst in oktober 2019, gefermenteerd in kleine depositos van 3000 kg en daarna verouderd in 2de en 3de jaars Franse eiken vaten die gebruikt werden voor de Roque Colas.
Een frisse, fruitige exponent van de garnacha druif. Dankzij de ecologische vinificatie en het hoger alcoholgehalte heeft deze wijn zeken een bewaarpotentieel van enkele jaren. Ik zou echter niet te lang wachten om ten volle te genieten van de fraïcheur.